Пажитник - одна из многих специй и приправ, используемых в процессе приготовления. Среди приятных бонусов к его вкусу необходимо добавить снижение сахара в крови, пишет gorod-spb.ru.
Как сообщает Inosmi со ссылкой на Daily Express, употребление этого представителя семейства бобовых приводит к снижению вероятности развития рака, а также снижению уровня сахара в крови на 25% и нормализации уровня холестерина.
Пажитник отлично подходит как для лечения, так и для профилактики диабета. Его суточная доза составляет всего 10 граммов семян. Однако нужно быть предельно осторожным, так как злоупотребление может привести к гипогликемии.